|
|
04月08日
043 Salo Cafe｜新宿区
ANGULOの石岡君に誘ってもらい、 MOVE CAFEの姉妹店である、salo cafeの内装を担当した。 この仕事をさせてもらうまで、飲食店の仕事に携わった事が無かったので、 色々と勉強になった。 飲食店を創る時に当たり前に行われている、消防や保健所の検査など、 自分にとっては未経験の世界であり、スピード感も住宅の内装とは全く違う世界だったので、 そういう面で難しかった。 salo cafeの進め方だが、内装をルーヴィス、什器・家具をANGULOが担当する為、 それぞれに予算を振分けてもらい、予算の範囲内で出来る事を考えた。 コンセプト=森 というルールをどう解釈したかということだが、 僕は、どこかの森に深く入って行くと、何年もの間、使われていなかった廃屋のような建物があり、 そこで、Cafeをやるような。そんなラフなイメージで構成した。 salo cafe ANGULO (文：ルーヴィス・福井信行) 
|
